Com o compromisso de oferecer um evento seguro e bem organizado, a Prefeitura de Quixadá, por meio da Secretaria de Saúde, promoveu no último dia 8 de julho uma capacitação com os barraqueiros e ambulantes que irão atuar nas três noites do Festival Quixadá Junino 2025. A ação aconteceu na Feclesc e foi conduzida pelo coordenador da Vigilância Sanitária e Ambiental, Jecriston Dias. Durante o treinamento, os participantes receberam orientações essenciais sobre boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos, abordando temas como higiene pessoal e do ambiente, controle de contaminações, armazenamento adequado dos produtos e manuseio seguro dos alimentos. A capacitação teve como objetivo principal assegurar a saúde dos quixadaenses e turistas que vão aproveitar a festa. A iniciativa reforça o cuidado da gestão municipal com todos os detalhes do evento, garantindo não apenas diversão e cultura, mas também segurança alimentar. O Festival Quixadá Junino 2025 promete ser uma grande celebração, com infraestrutura preparada e profissionais orientados para oferecer uma experiência inesquecível ao público.